- Ayud. Camarera. Nordotel
S.A.U. (H.Orquídea) 2015-2017
Mis
funciones eran de lo más variada. Desde recoger y limpiar las mesas de
los clientes, como tomar comandas para cocina y barra, colocación y
mantenimiento del material y cristales, hasta la preparación de los
comedores y reposición de las bodegas. Aunque en los últimos siete meses
fue cuando más disfruté, por el horario de mañana muy temprano,
ofreciendo mesa por mesa café, leche y té, ya que me permitía ofrecer un
servicio agradable y personal al cliente, los cuales en varias
ocasiones dejaron comentarios muy positivos por mis servicios y me
hacían algunos regalitos antes de volver a sus casas. Lo bueno de este
trabajo es que podía hablar en inglés y aprender algunas cosas en otros
idiomas.
Si necesita referencias actuales de mi trabajo, actitud, y aptitudes, puede ponerse en contacto con el Subdirector del hotel Orquídea, Carlos Moreno, en el teléfono 628.60.90.13.
- Camarera. Terraza La Era.
Vecindario. 2015
Podía
estar tanto en barra haciendo los cafés y sirviendo el resto de
bebidas, así como tomando y llevando la comida y bebidas de las
comandas.
- Encargada de tienda.
WhiteClothes. Anfi del Mar. 2015
Yo
cubría las tres últimas horas del día todos los días de cinco de la
tarde a ocho de la noche. Reponía la mercancía a parte de asesorar y
venderle al cliente. Estuve trabajando 4 meses, pero lo dejé por la
lejanía y los gastos de transporte en guagua no me compensaban para
salir adelante, sin embargo fue uno de los trabajos más gratificantes
por ser de trato directo al público.
- Ayud. Camarera. (extra torneo
póker) Casino Costa Meloneras. 2015
Recogía las comandas del jefe de sector de las mesas de croupier y llevaba a cada cliente su copa.
- Planchista. H. Margaritas
Barceló. 2014
Trabajaba
los desayunos y cenas y me encargaba de tres planchas a la vez. Las
mañanas hacía tortillas francesas con los ingredientes al gusto, huevos
fritos pancakes, a parte de reponer siempre el buffet en caliente según
se iba acabando. Por las noches se hacía verduras varias, pescado, y
carne. A parte de reponer, como por las mañanas, el buffet en caliente,
además de preparar los ingredientes picados para las tortillas del día
siguiente, los huevos. Todo esto durante el servicio de cenas.
- Ayud. Cocina polivalente (incluso
animadora). Angry Birds Activity Park de Holiday Club. 2013-2014
Fue
uno de mis trabajos más entretenidos y donde conocí gente que me aportó
mucho. Fui una de las que empezó con la primera plantilla cuando se
abrió el parque. Llegué a conocer en persona a uno de los creadores del
video juego Markus Tuppurainen, más al equipo de Rovio Entertainment,
los cuales solían visitar muy a menudo el parque, su funcionamiento y
servicios para su continua mejora. Al equipo de cocina, donde yo
pertenecía, nos tenían super bien cuidados y escuchaban nuestras
sugerencias. En este trabajo tuve al mejor jefe que he tenido hasta el
día de hoy, Emilio González, del cuál aprendí muchísimas cosas y me
sentí muy valorada como trabajadora ya que cada vez me confiaba más
responsabilidades dada mis aptitudes y actitud hacia el trabajo en
equipo.
Me
encargaba de las comandas que iban entrando y como ahí se trabajaba con
hornos, nada frito, podía llegar a sacar hasta cinco comandas a la vez
de golpe. Por las mañanas bien temprano se hacía la mise en place de
todos los bocadillos e ingredientes extras por si se acababan las
existencias. Se limpiaban las neveras y cámaras frigoríficas. Se
apuntaban diligentemente las temperaturas de todos los aparatos. Se
atendía en caja cuando te tocaba en el turno, se limpiaban y bien
presentaban los helados de la cámara. Se ofrecían muchos servicios, y
todos eran frescos del día, setrataba de no hacer de por demás para
garantizar un producto de alta calidad y frescura.
De este trabajo tengo dos cartas de recomendación. Una de Emilio G. y la otra de la directora del parque, Sally Y.
- Ayud. Cocina y Camarera.
Cafetería Crepería Frambuesa. 2013
Hacía
las aperturas y los cierres. Preparaba el pan y bollería del día más la
mise en place de todos los producto que ofrecíamos (bocadillos
especiales, sandwiches, masas de bocadillos, masa de crêpes, verduras)
más luego el servicio en sí de cafés, zumos, etc. Lo único positivo que
saco de este trabajo es el trato hacia los clientes más las recetas,
porque el trato de la jefa hacia los empleados y las condiciones de
trabajo, horarios y pagos eran más que vergonzosos...
- Ayud. Cocina. Nordotel S.A.U.
(H.Orquídea) 2012-2013
Mis
funciones eran preparar el buffet con toda la variedad de alimentos que
cada día se ofrecían, ir reponiendo lo más rápidamente posible y
mantener el buffet limpio de restos y mezclas.
- Ayud. Camarera. H.Veril Playa.
2012
Trabajaba los tres servicios, recogía, limpiaba y preparaba las mesas.
- Limpiadora. Alpez Glopi Servicios
integrales S.L. para C.C. Las Terrazas. 2012
Tenía
que mantener limpio todo el paseo del C.C. Las Terrazas de toda basura
que estuviera fuera de las papeleras, y mantener los 2 baños limpios.
- Camarera de piso. Holiday Club
Canarias. Vista y Jardín Amadores. 2012
Repaso
de los apartamentos de los clientes, más limpiar a fondo y preparar los
apartamentos que recién salían para las siguientes entradas. Mantener
limpias las zonas comunes.
- Marmitona. Charly’s El Trago del
Caballo. 2012
Mi
principal función era la de fregar las baterías de cocina y utensilios,
platos, vasos y copas; sin embargo a veces salía a ayudar al cocinero
en lo que pudiera necesitar de mano extra.
- Moza cuadra. Centro Hípico San
Mateo. 2012
Este
es un trabajo bastante duro pero, para mí es de los más placenteros.
Siempre me hangustado los caballos, así que debía mantener las cuadras
limpias y con serrín seco. Los caballos cepillados y comederos y
bebederos limpios. Limpiar los equipamientos ecuestres. Si bien acababa
agotada, pero con una sonrisa en la boca.
- Monitora y Animadora de talleres
infantiles. Festivales de cometas Gran Canaria y Lanzarote. 2006-2010
Siempre
se trabajaban sobre Sept. o Nov. en las Canteras a la altura del
auditorio Alfredo Kraus. Era un fin de semana al año a tope desde las
07.00 a.m. hasta las 23.00 p.m. se montaban todos las casetas donde
irían cada taller diferente de cometas, molinillos, tienda, etc. Yo me
encargaba del taller de cometas infantiles, organizando grupos de entre
siete y nueve padres con sus hijos para llevarlos paso a paso todos a la
vez, todo esto entre bailes, trabajo en equipo, exhibiciones varias, y
mucha buena vibra. Pues lo mismo hacíamos en Lanzarote, donde tuve la
oportunidad de ir tres veces con todo el maravilloso equipo de Paco
Arana.
- Tec. Audiovisuales. Prácticas
Asoc. Ojos Solidarios Canal13Digital. 2009
Fueron
dos meses justo después de acabar el curso. Las prácticas fueron en
calidad de Realizador y Técnico, ya que yo preparaba las cámaras,
sonido, emisión, montaje y edición de todos los programas en riguroso
directo del canal digital. La verdad es que me encantaba hacer todo eso
yo sola.
- Aux. Adminitrativo. Procuradora
Edith Martell. 2008
Me
encargaba de ordenar y clasificar documentos de diligencias y de llevar
en mano a los despachos de otros abogados las gestiones y documentos
que vinculaban a mi jefa.
- Ayud. Dependienta. Disco Noda
Triana. 2007
Asesoraba, vendía y cobraba al cliente; organizaba mercancía.